Nohut mayası ile yoğurt yapmanın riskleri var!
Makarna, Lütfen! Kurucusu, Gıda Mühendisi ve “Bilge Mutfağım” kitabının yazarı Tuğba Bayburtluoğlu evde kendi yoğurtlarını mayalayanları uyardı. Bayburtluoğlu şu bilgileri verdi; “Eskiden, savaş ve kıtlık zamanlarında çiy damlası, kozalak ya...